紅燒豬蹄火鍋的做法

原料

豬蹄根據人數, 老薑半個, 大蒜一個大的, 火鍋佐料一包, 豆瓣醬一勺, 花椒一把, 干辣椒一小把

步驟

1 鍋燒乾放油,多放點。

2 油開了就放入姜,大蒜,花椒。

3 在把姜蒜炒香了就加入火鍋佐料。

4 在把火鍋佐料翻炒了就加入豆瓣醬。

5 在都炒出味了就加入豬蹄...(豬蹄開始要用水灼哈哦)

6 在多炒炒豬蹄....

7 炒個十分鐘了就摻水煮。

8 然後加干辣椒,這個可以根據喜歡吃辣啦決定。

9 在煮個20分鐘就可以倒入電磁鍋,後面的素菜可以根據自己的喜好定。


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