泰式蔬菜沙拉醬

原料

A.玉米粉1/2大匙,水2大匙,B.細砂糖2大匙,水4大匙,米醋2大匙,椰子糖1大匙,蕃茄醬2大匙,C.泰式魚露1大匙,辣椒末1大匙,蒜末1大匙

步驟

1.將材料A調勻成玉米粉水,備用。 2.取一鍋,放入材料B拌勻,以小火煮至滾沸,再加入作法1的玉米粉水續拌勻。 3.最後於作法2的鍋中加入材料C拌勻熄火即可。


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