草菇適量, 紅椒適量, 蔥適量, 蒜適量, 花生油適量, 蚝油適量, 鹽適量
1 草菇適量洗凈
2 此次要用的主要調味料（李錦記財神蚝油）
3 草菇對半切開
4 少許蒜切片，蔥白切小段
5 紅椒切絲
6 鍋內下油，熱至8成熟時下蒜片爆香
7 隨後入草菇爆炒片刻
8 加1勺蚝油與少許鹽炒勻，入紅椒絲與蔥白炒兩下即可關火
9 裝盤