老鴨粉絲湯的做法

原料

油豆腐100克, 粉絲50克, 鴨胗1個, 鴨?D適量, 鴨湯1碗, 香菜少許, 鹽少許, 味精少許

步驟

1 粉絲浸泡洗凈,油豆腐洗凈,鴨胗切片,鴨腸切斷

2 鴨湯煮開

3 把油豆腐放入鴨湯里煮3分鐘

4 然後放鴨胗和鴨腸煮開

5 再放入粉絲煮開2分鐘

6 放少許鹽煮2分鐘

7 最後許少許味精拌勻,出鍋盛碗


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