酸黃瓜5小根，臘腸2根，麻辣花生1小把，生抽1湯勺，鹽1/2茶匙，辣椒仔辣汁2滴
1.用料很簡單，不能吃辣的可以選擇不放辣椒仔辣汁 2.臘腸2根，切刀也成片 3.黃瓜也斜刀切片，切少量蔥花 4.鍋中倒入油，加入蔥花爆香鍋底 5.放入臘腸炒至變成通體同色，再放入酸黃瓜同炒 6.淋上生抽、辣汁，用鹽調味後即可出鍋。最後撒上碾碎的麻辣花生