原料

年糕300克, 水適量, 西紅柿一個, 辣白菜180克

步驟

1 先把年糕用水煮一下。撈出?鋦傷??br />

2 鍋中放油，油熱後放入辣白菜翻炒均勻；

3 放入年糕，中小火炒制。我加了一個西紅柿。水煮過的年糕不容易粘在一起了。

4 出鍋前可以嘗嘗味道，如果不夠咸可以加一點鹽，喜歡甜味的，可以再加一點白糖。