濕糯米粉300克適量, 麵粉200克適量, 白糖適量, 紅糖適量, 黑芝麻適量, 麵包糠適量, 食用油適量
1 糯米粉3/2，麵粉3/1，加入白糖和適量的清水和勻。
2 再放進黑芝麻提香，
3 再放進黑芝麻提香，
4 取適量的麵糰做成餅形，
5 紅糖切成小點。
6 包進紅糖，如圖。
7 搓成圓形，放進麵包糠里滾上一層麵包糠。
8 再壓扁，如圖。
9 再壓扁，如圖。
10 做好的餅，放進油鍋里油炸，
11 做好的餅，放進油鍋里油炸，
12 炸酥，炸黃即成。
13 油炸糕即成。