原料

香乾適量, 青椒適量, 油適量, 鹽適量, 白糖適量, 味精適量

步驟

1 材料洗凈， 香乾切成片，青椒切塊

2 熱鍋加油，倒入香乾翻炒片刻加入少許鹽繼續翻炒

3 將青椒倒入翻炒青椒開始有點變色加入白糖，味精和少許水，翻炒幾下出鍋裝盤