沙白適量, 蔞葉適量, 鹽適量, 醬油適量, 糖適量
1 將沙白和蔞葉洗凈備用
2 呵呵，這是我自己到沙灘去挖的，每年這段時間就有很多，再過一個月這些小沙白就會大很多啦，不過這個時候會有人來這裡收這些小的沙白回去養殖場再養。他們也會挑些大的到市場去賣，或曬成干
3 鍋下油爆香蒜
4 下沙白爆炒
5 半熟時放入蔞葉，鹽翻炒
6 放點醬油，糖，調味就可以起鍋啦