客家菜---香菜魚香五花肉的做法

原料

熏五香米糯肉400克, 香芹適量, 食用油適量, 魚香粉適量, 調味魚適量, 孜然粉適量

步驟

1 備好熏五香米粉肉,

2 香芹冼凈段,

3 鍋里放油下入五香米粉肉,

4 撒上魚香粉,孜然粉,放適量的清水,

5 將五香米粉肉燜熟燜香,

6 放進香芹,

7 調入調味鮮,

8 關火炒勻即可出鍋。

9 魚香五花肉即成。


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