薄荷肉丸湯米粉

原料

薄荷一碗,米粉300g,火鍋料適量,大排檔風味料,油,麻油,蒜

步驟

1.薄荷洗乾淨備用,蒜切碎、米粉洗乾淨備用。 2.蒜下鍋炸香後加水或者清雞湯以及火鍋料煮開。 3.加入薄荷和米粉一起煮片刻後加適量的大排檔風味料以及撒麻油調味即可。

小技巧

如果沒有菜,有時候用薄荷來煮米粉也是不錯的選擇呢!


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