菠菜半斤, 海米二十個
1 鍋內水燒開後，放入洗好的菠菜，煮到菠菜軟爛，便可撈出放涼
2 我喜歡把熱菠菜放進涼水中過一下
3 然後用手把菠菜里的水分都擠出來。
4 放入蝦米，醋，味極鮮，香油，雞精。就可以裝盤了，很簡單的一道菜哦。。
5 為了好看我加了一點火腿條