半干黃花魚1條, 生薑適量, 蒜適量, 糖適量, 料酒適量, 醋適量
1 半乾的黃花魚1條冰箱剛剛拿出來的，洗乾淨直接就可以切了不用解凍
2 生薑切絲，可以多放點姜，蒸出來的姜很好吃，蒜切莫
3 黃花魚切小個，因為人少就吃1頓我就切了半條，另外半條還是放冰箱冷凍下次吃
4 放生薑，蔥，糖，料酒，上鍋蒸20分鐘就OK了
5 剛剛蒸出來這個魚很好出來很多油水，蒸出來以後要吃了倒點醋下去 就可以了，如果家裡不吃酸的可以另外拿個碗把醋另外倒出來漳著吃