紅豆30克, 蓮子20克, 百合10克, 大米20克, 冰糖適量
1 蓮子?百合?紅豆用水洗凈，浸泡半小時。
2 大米用水洗凈，備用。
3 砂鍋中加適量清水，中火燒開。
4 鍋中放入蓮子?百合?紅豆。
5 小火煮20分鐘左右。
6 放入大米，再煮10分鐘。
7 放入冰糖於鍋中。
8 用勺子攪拌粥出稠，即可。
1.蓮子?百合?紅豆先用水浸泡半小時，煮的時候可以節約時間。 2.先把蓮子?百合?紅豆入鍋煮，以便和大米同步煮熟。