雞腿骨兩根, 水發香菇五朵, 姜小塊, 蔥一段, 大米100克, 料酒適量, 鹽適量, 香油適量
1 大米提前用水泡兩個小時，雞腿骨剁成兩、三段備用。
2 香菇洗凈切成小丁。
3 姜切成片，蔥切成段備用。
4 把大米、雞腿骨、香菇、蔥、姜全部放入電壓力鍋內。
5 放入適量的水、鹽、料酒、香油。
6 接通電源調到粥功能，讓壓力煲開始工作，工作結束泄壓後即可開啟食用（時間45分鐘左右，我是臨睡前接通電源讓壓力鍋開始工作，然後讓它保溫到第二天早餐食用）