原料

油菜適量, 豆腐適量, 尖椒適量, 大蒜適量, 鹽適量, 生抽適量

步驟

1 油菜洗凈切段

2 豆腐辣椒先煸炒盛出待用

3 用鍋中剛才煸豆腐的余油來煸香蒜末和蝦皮

4 然後先加入油菜白

5 在全部加入一起翻炒

6 油菜塌秧了就放入剛才煸好的豆腐辣椒，加少許鹽、生抽

7 燒熟就可以出鍋了，裝盤即可。