法式煎麵包的做法

原料

麵包適量, 雞蛋2個, 牛奶200亳升, 綿白糖20克, 黃油適量

步驟

1 雞蛋、牛奶、綿白糖混合均勻,倒入長方形容器內

2 麵包切5厘米厚塊

3 將麵包塊浸入混合液中,注意翻面,讓麵包浸飽蛋液

4 餅鐺預熱,將黃油放入鍋內融化

5 麵包塊入油鍋煎制

6 麵包塊每面均煎至金黃色


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