菜花適量, 火腿腸適量, 蔥姜適量, 鹽味精適量, 水澱粉適量
1 看看原料吧
2 菜花洗凈掰成小朵。
3 處理好的菜花，放開水中焯水備用。
4 火腿腸切小丁。
5 蔥姜熗鍋，放入火腿腸煸炒。
6 炒出香味後，放入菜花，鹽味精。
7 繼續翻炒到菜花成熟，出鍋前用水澱粉勾一點薄芡即可。
8 看看成品吧