大骨湯的做法

原料

豬骨頭1個, 生薑適量, 蔥末少許, 鹽適量

步驟

1 骨頭用清水沖冼,備好生薑,

2 把骨頭和生薑放進鍋里,加入適量的清水,

3 調至煮粥檔高壓,

4 待冷卻能開鍋,調入適量的精鹽,

5 盛入碗中,撒上蔥花即成。


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