原料

主料：大白菜 調料：干紅辣椒、蘋果白醋2湯匙 、白砂糖 、鹽、芝麻

步驟

1. 大白菜加鹽、蘋果白醋一起腌制一小時。 2. 坐鍋，用油將干辣椒、芝麻炒香，放入腌好的白菜中，加糖攪拌均勻即可。