原料

鮮雞適量, 玉竹適量, 黨參適量, 茯苓適量, 薏米仁適量, 枸杞適量, 蜜棗適量, 淮山適量, 紅豆適量, 杏仁適量, 鹽適量

步驟

1 主料

2 我買回來的雞是已經去除過內臟的了。沖洗一下後，去除雞脖子上的淋巴，尾部體內很厚的兩片左右脂肪也去掉，用滾水焯一下撈出

3 將所有材料沖洗一下，枸杞用溫水略泡一下

4 姜切片

5 將處理好的雞放入九陽壓力煲內膽，放入所有材料，並加入足量水

6 通電後選擇「營養燉」的「煲湯」鍵

7 壓力鍋提示烹飪結束後，打開蓋，加適量鹽就可以享用美味的湯了