糯米玉米1球, 涼茹丁適量, 火腿丁適量, 紅蘿蔔丁適量, 鹵香乾丁適量, 精鹽適量, 咖喱粉適量, 海鮮醬適量, 調味鮮適量, 調和油適量
1 糯米玉米1球，涼茹丁，火腿丁，紅蘿蔔丁，鹵香乾丁。
2 先剝好玉米粒，再將紅蘿蔔，涼茹，火腿，鹵香乾全切丁。
3 分別將五丁過油炒熟，
4 分別將五丁過油炒熟，
5 分別將五丁過油炒熟，
6 分別將五丁過油炒熟，
7 再將炒好的五丁混合，加入精鹽炒勻。
8 再倒進米飯，
9 翻炒均勻，
10 調入咖喱粉，海鮮醬，調味鮮炒入味，
11 待米飯完全炒散開即成。