簡介

冰箱公寓的門打開了金華火腿先生探出頭來看到了新入住的捲心菜小姐它的心噗通噗通的跳著因為捲心菜小姐是如此的年輕貌美全身散發著清新的香氣他偷偷的喜歡著捲心菜小姐夏天發現了這份的愛戀決定把它們湊成一對

原料

紅蔥頭，金華火腿，酒，米，油，捲心菜，鹽

步驟

1.紅蔥頭切碎放進油里炸到金黃隔油備用（我的有點過，但是也沒那麼黑啦，圖片有點失真），金華火腿切片加花雕酒蒸10分鐘。 2.糙米提前泡水一晚，和白米混在一起洗乾淨（我還加了紅米）。 3.加入適量炸紅蔥頭的油，拌勻。 4.加入一半紅蔥頭碎和蒸好的火腿，水的分量按自家煮飯的量加，然後煮熟米飯。 5.捲心菜切絲，加鹽清炒。 6.米飯蒸熟，電飯煲跳起之後，加入捲心菜一起燜15分鐘，拌勻撒上少許紅蔥頭即可。

小技巧

自己覺得不夠味的話加少許醬油或者雞粉和飯一起燜