原料

黃秋葵5根，包心菜半隻。

步驟

1． 黃秋葵洗凈切片備用。包心菜洗凈切絲備用。 2． 鍋內倒入適量的食油，開大火，蒜頭熗鍋。 3． 同時倒入黃秋葵片及包心菜絲翻炒幾分鐘。 4． 待菜有八分熟加入適量的鹽、味精、胡椒粉拌勻即可。