玉米奶昔扔掉的可能更有營養~的做法

原料

牛奶1盒, 熟玉米半根, 白糖適量

步驟

1 準備原料,玉米煮熟。

2 用拇指一排一排剝下玉米粒。

3 每粒玉米中的玉米臍不要扔。

4 剝好的玉米粒,挑去夾在里的玉米須。

5 將玉米粒和牛奶,比例為4:1,一起倒入料理機,打1分鐘左右。

6 打好的奶昔,上面還有好多泡泡,玉米味的,喝起來很香甜。

小技巧

1.玉米臍的部分營養很多,不要扔掉。

2.玉米與牛奶的比例,牛奶要在4份以上,因為攪拌時玉米會變很粘稠,牛奶的量要多些。

3.玉米如果不是現煮的,而且表面變硬了,可以熱一下再做,這樣榨出來的口感很細膩~

4.我用的牛奶很甜,就沒有加糖,如果喜歡甜的,可以再加些糖一起打。


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