原料

哈蜜瓜適量, 黃瓜適量, 蝦仁粒適量, 魷魚粒適量, 雜果仁適量, 洋蔥粒適量, 紅椒粒適量, 姜適量, 蒜適量, 鹽適量, 雞粉適量, 蚝油適量, 酒適量, 胡椒粉適量, 醬油適量

步驟

1 哈蜜瓜、黃瓜切小塊

2 蝦仁粒、魷魚粒、洋蔥粒、紅椒粒

3 雜果仁、姜、蒜

4 姜蒜下油鍋爆香

5 下洋蔥粒炒香

6 投下蝦仁粒、魷魚粒、紅椒粒

7 下黃瓜塊，下所有調味料，翻炒均勻

8 下哈蜜瓜快速炒幾下，上碟，灑上雜果仁

9 清清爽爽的蜜瓜海鮮果仁小炒