蒜泥紅莧菜的做法

原料

莧菜1斤, 蒜2粒, 鹽適量, 雞精適量, 色拉油適量, 豬油適量

步驟

1 把莧菜洗乾淨,瀝干水,蒜切碎。

2 鍋里放油把蒜碎炒香。

3 放入莧菜翻炒,加入一勺豬油。

4 放入鹽,雞精,炒熟就可以了。

5 找個深點的盤子裝吧


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