桃酥的做法

原料

普通麵粉200, 玉米澱粉100, 白糖80, 玉米油適量, 雞蛋一個, 核桃仁碎適量, 小蘇打小半勺(約2克), 泡打粉半勺(約3克)

步驟

1 將雞蛋打成蛋液,留很少量的刷桃酥表面用的外,其餘全部和其他原材料一起揉成麵糰,取一小塊搓成球按扁即可,表面刷蛋液,烤箱烤15分鐘左右(根據自己的烤箱來看時間,表面有些發黃,不粘烤盤就行)。真的超級美味,又超級簡單

2 將雞蛋打成蛋液,留很少量的刷桃酥表面用。

3 將所有原材料一起揉成麵糰。

4 將所有原材料一起揉成麵糰。

5 取一小塊搓成球按扁即可,表面刷蛋液,烤箱烤15分鐘左右(根據自己的烤箱來看時間,表面有些發黃,不粘烤盤就行)。真的超級美味,又超級簡單。


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