烤魷魚白蘿蔔泥沙拉的做法

原料

魷魚適量, 香蔥適量, 白蘿蔔適量, 鮮醬油適量, 鹽適量, 料酒適量, 沙拉醬適量

步驟

1 魷魚用少許鹽、料酒稍微腌一下

2 白蘿蔔搓成蘿蔔泥

3 放入烤箱,180度15分鐘。可根據魷魚大小適當調整。待魷魚鼓起,魷魚肉完全發白就是熟了

4 烤好後,切成適當的大小。到此為止,可以直接拿來吃,吃的時候可以沾薑汁醬油、沙拉醬都行。

5 我的這道菜還要繼續~將魷魚放入盤中

6 放上白蘿蔔泥(蘿蔔泥一定要攥一下去除多餘的水分,這樣就不會感覺蘿蔔太辣了)

7 沙拉醬

8 鮮醬油

9 香蔥。完成!


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