麵筋一個, 辣椒適量, 蒜末適量, 鹽適量, 味精適量, 醬油適量, 醋適量
1 麵筋用手撕碎洗凈備用，蒜末，蔥末，花椒辣椒備好
2 先把蒜末花椒放入鍋里爆香
3 放入麵筋翻炒
4 加入醬油適量，香醋幾滴，加入適量涼水翻炒至湯汁收干即可出鍋
5 味道鮮美，做下酒菜也不錯哦！