自製健康草莓醬的做法

簡介

這個有很有果香,超級的好吃,味道也很香甜

原料

草莓500g, 白糖50g, 冰糖50g, 檸檬半個

步驟

1 清洗草莓

2 去蒂切塊

3 白糖腌制2個小時以上

4 兩個小時以後草莓就出水了

5 上鍋下冰糖大火熬煮至開鍋,轉小火不斷攪拌

6 等草莓液體粘稠時放入檸檬汁

7 最後熬到粘稠時就可以出鍋了

小技巧

一定要注意熬煮時不能糊鍋,一定要不停的攪拌


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