美式甜點-脆皮水果餡餅

簡介

非常好吃的Cobbler,簡單易做,省時。是很獨特的甜點。不妨一試哦!

原料

1條(1/2杯)黃油 1/2杯白糖 1杯普通麵粉 1杯牛奶 1小匙香草精 2小匙泡大粉(baking powder) 1大罐桃子罐頭(2杯左右)或其他水果罐頭

步驟

1、預熱烤箱到375 度F(190度C) 2、軟化黃油,然後倒入深一點的烤盤中。 3、在大碗里,將麵粉、糖、泡大粉、牛奶和香草精拌勻。 4、然後倒在黃油上面。 5、最後把桃罐頭和汁一起倒在麵粉的混合物上面(倒的均勻一些),不要攪。 6、放入烤箱烤35-45分鐘。


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