真的是做法非常簡單又容易的豆花布丁，味道口感卻出乎意料的好，我卻只分得半杯布丁，其它的都被小朋友強走了。。
帶糖豆奶 1升 （室溫）, 燕菜粉 1/2 茶匙 + 1/3 茶匙
1把燕菜粉加入一杯豆奶里，拌至溶解，把剩餘豆奶倒入鍋里，小火煮
2豆奶加熱到溫熱時加入混合了燕菜粉的豆奶，用小火邊煮邊攪拌，直到冒煙， 鍋子周圍開始冒小氣泡，繼續小火煮約1分鐘，熄火 （不要煮到大滾）
3輕輕順著湯匙的背把豆奶倒入容器里以避免大氣泡，如有氣泡可用湯匙舀掉
4待豆奶冷卻後收入冰箱至少3-4個小時直到豆奶凝固，隔夜為佳
5晚飯後的甜品，很隨意的拍了兩張照片，只是想看看晚上拍照的效果。。嘻嘻。。
6成品圖。
7成品圖。