可樂雞

簡介

一瓶可樂燒出一桌菜,大人小孩搶著吃!

原料

雞肉 1隻、可樂 適量、洋蔥 適量、柿子椒 適量、八角 半個、芒果 1個、姜 適量、生抽 適量、食鹽 適量、水 適量、色拉油 適量。

步驟

1、買的是一隻整雞。

2、剁好的雞塊清洗乾淨後,下開水裡焯一下,去除多餘油脂和髒東西。

3、洋蔥切成絲,姜切片,青紅椒撕塊。

4、鍋里放適量油,燒熱後,將洋蔥絲下鍋爆香,將雞肉倒入鍋里不斷翻炒。

5、加入少許料酒(或白酒)翻炒,加入薑片,倒入可樂,放上半個八角。

6、倒入適量生抽,大火燒開轉中小火燉雞。

7、芒果去核,取出果肉,切塊備用。

8、等鍋里湯汁快收干後,加入鹽調味,倒入青紅椒快速翻炒,最後加入芒果。

9、關火,翻炒均勻後出鍋即可。


相關菜譜

  • 可樂雞
  • 可樂雞
  • 可樂雞
  • 可樂雞
  • 可樂雞
  • 可樂雞
  • 可樂雞
  • 可樂雞
  • 可樂雞
  • 可樂雞
  • 可樂雞腿
  • 可樂雞腿
  • 可樂雞翅膀
  • 可樂雞翼
  • 可樂雞腿?
  • 可樂雞腿?
  • 可樂雞腳?
  • 可樂雞腿
  • 可樂雞脖
  • 可樂雞腿
  • 可樂雞腿?
  • 年糕可樂雞
  • 可樂雞腿
  • 可樂雞腿
  • 可樂雞貨
  • 可樂雞腿
  • 可樂雞扒
  • 可樂雞腿
  • 可樂雞腿
  • 可樂雞爪
  • 可樂雞翅膀
  • 可樂雞腿
  • 可樂雞腿
  • 可樂雞翼
  • 可樂雞翅膀