健康有省錢靚媽們自己動手吧！
1) 先把馬鈴薯洗刷乾淨（留皮），然後刨片洗凈，再瀝干水分， 灑上鹽巴和胡椒粉。
2) 取出鍋加入適量的炸油，以低溫把炸油弄熱，然後加入處理好的馬鈴薯片，一片一片的下鍋油炸，以最低火慢慢油炸，不時要以木筷子翻轉薯片。直到馬鈴薯變成金黃色鬆脆即可盛起，再利用吸油紙吸干油分即可。
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