簡介

家常做法，慢點煎，這樣不會破皮，賣相好O(∩_∩)O

原料

刀魚, 麵粉, 澱粉, 鹽, 油

步驟

1把刀魚洗乾淨，淋干水，灑鹽

2放入麵粉和澱粉，用水活稀

3魚裹面，開始煎！

4放入適量的油

5完成