金針菇蒸魚

簡介

簡單的把魚蒸熟,倒入自己調製好的醬汁,非常鮮甜下飯哦。 製作時間1小時以上 分量人數7-8人

原料

魚尾【任何一種】1條, 金針菇【洗凈取出泥部分】1包, 調味料, 素食蚝油2大匙, 淡醬油2大匙, 食油3大匙, 麻油1小匙, 配料, 青蔥【切絲】1棵, 紅辣椒【切圈,可以不加】1條, 嫩薑【切絲】10片

步驟

1預備材料

2把魚尾洗淨,金針菇放在碟子上,魚尾在上,下鍋蒸熟

3取出鍋加入食油,麻油,薑絲和蒜蓉爆香,連油盛起在碗中。 加入素食蠔油和淡醬油,熱水2大匙攪拌均勻

4蒸好的魚,倒掉多餘的水分。 淋上調好的醬汁,撒上青蔥絲辣椒絲即可享用。

5完成品。


相關菜譜

  • 蒸金針菇
  • 金針菇蒸石斑魚
  • 粉絲蒸金針菇
  • 鹹肉蒸金針菇
  • 臘肉蒸金針菇
  • 金針菇蒸雞肉
  • 泡菜蒸金針菇
  • 金針菇蒸粉絲
  • 魚香金針菇
  • 【魚香金針菇】
  • 魚香金針菇
  • 魚香金針菇
  • 粉絲金針菇蒸牛肉
  • 蒜蓉蒸金針菇
  • 薑蓉蒸金針菇
  • 金針菇蒸土雞
  • 牛肉醬蒸金針菇
  • 蒜蓉蒸金針菇
  • 蒜蓉蒸金針菇
  • 蟹柳蒸金針菇
  • 蒜蓉蒸金針菇
  • 蒜蓉蒸金針菇
  • 剁椒蒸金針菇
  • 蟹柳蒸金針菇
  • 剁椒蒸金針菇
  • 簡單金針菇烤魚
  • 蒜蓉金針菇蒸香腸
  • 蒜蓉辣椒蒸金針菇
  • 塘虱肉丸蒸金針菇
  • 蒜蓉醬蒸金針菇
  • 雞精金針菇蒸雞
  • 培根金針菇卷(蒸)
  • 泡椒金針菇蒸魚片
  • 蒜茸粉絲蒸金針菇
  • 金針菇蒸走地雞