煎餅果子

簡介

煎餅果子,超級簡單的早餐,全家大愛。

原料

普通麵粉 200g, 鹽 適量, 植物油 適量, 小康牛肉醬(香辣) 適量, 涼拌萵苣絲, 胡蘿蔔絲, 雞蛋 2個

步驟

1活好麵粉,水、鹽、雞蛋適量,攪拌均勻

2鍋里入油,一勺面液,雙面煎至金黃,過程中注意用調羹在鍋邊轉一圈油,主要防止粘鍋

3裝入盤中,抹上小康牛肉醬,個人嗜辣口味不同,自主決定

4蓋上一個荷包蛋

5放點前一晚剩下的涼拌萵苣絲、胡蘿蔔絲

6一個煎餅果子完成啦

小技巧

前一晚剩一些涼菜,第二天早上不用那麼手忙腳亂哦!


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