不想再清炒了，所以變西蘭花炒蛋 -上網找一找，給我找到西蘭花也可以拿來炒，哇！好吃一下咯！ 參考這裡： http://home.meishichina.com/space-1414063-do-blog-id-368915.html
西蘭花 1朵, 雞蛋 3個, 雞精粉 適量, 生抽 適量, 蒜末 適量
1洗凈的西蘭花放沸水裡焯熟
2雞蛋打散加入適量生抽，雞精粉打均勻備用
3少許油爆香蒜頭。倒入（2）和（1）炒至雞蛋熟即可上桌