紅葡萄酒

原料

葡萄,冰糖,九江雙蒸酒

步驟

1.葡萄沖洗乾淨後用淡鹽水浸泡十分鐘,去掉葡萄皮上的農藥和其他有害物質,再用清水沖洗一遍 2.瀝干水分 3.抓一把葡萄 4.用手把它們一個個捏碎 5.葡萄皮,葡萄籽和果肉都留在酒瓶里 6.加入冰糖,和少量的九江雙蒸 7.浸泡一周後的樣子 8.天后即可過濾裝瓶


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