雞架, 雞肝, 蔥, 鹽, 醬油, 土豆, 味精
1用開水把雞架雞干過一下,過完的水扔掉,因為水有沫
2再鍋內放油,放蔥炸鍋,加入雞架雞肝,翻炒3-5分鐘
3翻炒後加入水不超過雞架雞肝,在加入土豆,當調料,
4一直煮到熟就可以了,
我做的不好,希望大家體諒,