生活水準的提高，讓魚肉成為了家常便飯，每日餐桌上都不會少了肉食。但是肉屬於酸性食物，過量攝取容易造成人體酸性過多，造成了酸性體質。因此，很多時候都會造成食欲不振等疾病問題。所以，人體的酸鹼平衡度應該中和一下，不宜過酸或過鹼。所以體質過酸性的應該中和一下，如喝一些蘇打水。正如俗語「藥補不如食補，食補不如水補，水是百藥之王」，分表達了水保健的重要性，蘇打水則是一個很好的體現。
蘇打水的作用： 蘇打水呈弱鹼性。 功效中和人體內的酸鹼平衡，改變酸性體質；養胃，中和胃酸；緩解消化不良和便秘症狀。適宜人群 一般人群均可食用。
話梅（上莊話梅）, 青檸檬, 蘇打水
1先放進兩粒梅子是要話梅喔 最好是上莊話梅 然後在把兩片檸檬放進杯子 檸檬要切片！
2之後倒入蘇打水
3大功告成 酸酸甜甜贊耶 不信你自己可以試試 我是沒有加冰塊 要是加入冰塊更好喝！ 也可以加點薄荷葉也很贊 喜歡的話給我贊下 嘻嘻 梅子 檸檬 可以隨自己的喜愛酸甜而加！
加冰塊的味道會更好喔