蓮藕豆腐

簡介

豆腐鼓搗出來了,怎麼吃豆腐也體現了國人的智慧。豆腐的吃法五花八門,如雞刨豆腐、東坡豆腐、麻婆豆腐、臭豆腐等等。今天做的這道蓮藕豆腐是從沈星的美女私房菜里學來的,是甜點,也算是豆腐的創意吃法。

原料

豆腐 1塊, 藕粉 40g, 椒鹽花生, 黑芝麻, 糖

步驟

1藕粉加糖放碗中,先用少量的溫開水調成糊,在用沸水沖入,並不停的攪拌到成透明狀

2將豆腐放到藕粉上,將花生搗碎放在豆腐上。最後將黑芝麻撒到藕粉上

3這道甜點脆嫩相間,爽滑可口

小技巧

食色乃人之基本需求,但人的需求不是都可以隨意滿足的。人人都吃飽了國泰民安,人人性都滿足了則天下大亂。中國社會向來對男女之事看管甚嚴,因此,國人只能在吃上面享受充分的自由,施展聰明才智。比如,豆腐這樣美妙的食物就是中國人發明的。

傳說豆腐是先人為了煉製長生不老藥,經常拿各種材料搞試驗,瞎鼓搗出來的。雖然豆腐不是靈丹妙藥,但確實是好東西,有益健康,能抗癌。豆腐不僅營養豐富還非常好吃,要不怎麼『性騷擾』的民間說法叫『吃豆腐』呢?


相關菜譜

  • 蓮藕豆腐
  • 蓮藕豆腐燉菜
  • 豆腐蓮藕香菇肉餅
  • 蓮藕豆腐碎沙拉
  • 蓮藕肉餅
  • 涼拌蓮藕
  • 腐乳蓮藕
  • 冰鎮蓮藕
  • 麻辣蓮藕
  • 炒蓮藕
  • 釀蓮藕
  • 涼拌蓮藕
  • 涼拌蓮藕
  • 蓮藕餅
  • 糯米蓮藕
  • 蓮藕丸子
  • 腐乳蓮藕
  • 滋味蓮藕
  • 蓮藕汁
  • 蓮藕火燒
  • 糯米蓮藕
  • 涼拌蓮藕
  • 糯米蓮藕
  • 蓮藕稀飯
  • 冰糖蓮藕
  • 桂花蓮藕
  • 蓮藕綠豆粥
  • 東坡蓮藕
  • 蓮藕豬蹄
  • 涼拌蓮藕
  • 涼拌蓮藕
  • 涼拌蓮藕
  • 炒蓮藕
  • 麻辣蓮藕
  • 蓮藕蝦仁