烤雜糧餌塊

簡介

餌塊是雲南的一種很特別的食物,用大米做的 而雜糧餌塊裡面又加了些高粱或者紫米之類的,除了顏色更獨特外,也多了一點特別的穀物味道。 餌塊最多的吃法就是烤了,當然重點是蘸料。

原料

高粱餌塊, 紫米餌塊, 芝麻醬, 花椒油, 醬油, 香菜, 辣椒

步驟

1把買來的餌塊拆開

2切成片放入烤箱200度,烤15分鐘就好了

3把芝麻醬調開,根據自己的口味加入醬油,辣椒粉,花椒油,和香菜拌勻。之後蘸著吃就可以啦

小技巧

關於雜糧餌塊,因為只有雲南有餌塊,所以可能需要網購啦

微博:http://weibo.com/muchunfood 微信:moyachun 淘寶店:http://muchunfood.taobao.com


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