鮮芋仙(家庭版簡約版)

原料

紫薯 兩隻, 紅薯 兩隻, 木薯粉 適量, 白糖 適量, 椰漿 一瓶

步驟

1把紫薯紅薯洗凈去皮切片.放入保鮮袋(要封口.再在保鮮袋戳幾個小洞) 放進微波爐.我叮的是15~20分鐘.軟了就行.蒸也行.

2取出材料紫薯加入適量木薯粉.糖(按自己口味放)揉到不沾手就可以 .紅薯也是.

3揉成長條.再切成小粒.放入鍋中熟兩分鐘便可.煮熟後的芋圓粒立刻泡在凍水中會更Q彈. 最後加入椰汁 可以按自己口味加入涼粉.紅豆.西米.雪糕球.等

小技巧

1:去皮要去乾淨.另外揉的時候要揉到沒有顆粒為好.我就是太懶啦.最後吃起來口感變差 2:喜歡Q彈點就放多點粉 .比例1:2左右 材料1:粉2


相關菜譜

  • 鮮芋仙
  • 鮮芋仙
  • 鮮芋仙
  • 煎牛排(家庭簡約版)
  • 自製鮮芋仙
  • 簡易鮮芋仙
  • 自製鮮芋仙
  • 芒果慕斯(家庭簡約版)
  • 驢打滾(豆面糕)(家庭簡約版)
  • 自製芋圓/鮮芋仙
  • 鮮芋仙的芋圓
  • 家庭簡約版mini小籠湯包
  • 芡實芋艿羹 簡約家庭版
  • 鮮芋仙 芋圓紅豆奶茶燒仙草
  • 簡約版~炸醬麵
  • 土豆泥(簡約版)
  • 簡約版omelet
  • 三明治(簡約版)
  • 糖醋魚 (簡約版)
  • 簡約版蛋糕
  • 魚香肉絲(簡約版)
  • 熘肝尖(簡約版)
  • 鮮芋仙燒仙草❤️
  • 復刻改良鮮芋仙
  • 三鮮餛飩(簡約不簡單版)
  • 家庭版烤肉
  • 家庭版涼麵
  • 家庭版炸肉
  • 家庭版烤肉
  • 家庭版爆米花
  • 家庭版豆腐腦
  • 家庭版麻花
  • 家庭版東坡肉
  • 東坡肉(家庭版)
  • 牛排(家庭版)