三鮮拌炒方便麵

簡介

如果,你不得已經常要吃方便麵,那偶爾換種吃法吧,這麼吃更健康味道也更好。

原料

方便麵 1包, 火腿腸 半根, 滷蛋 半個, 黃瓜 適量, 美味鮮醬油 1湯勺

步驟

1方便麵在開水鍋中煮3 分鐘

2撈出控干水後沖冷開水,這樣能讓麵條更勁道

3黃瓜、火腿腸分別切絲,滷蛋橫向對切

4將方便麵倒入炒鍋中,把油包擠在面上,炒勻

5倒入1湯勺美味鮮醬油調味

6翻炒,使調料均勻沾在麵條上,盛出裝盤,將滷蛋、火腿腸和黃瓜絲碼在面上即可

小技巧

1、燒泡麵的水倒掉,也去掉了部分炸面時的油脂和添加劑,粉包中的調味很重,儘量不用,也可以連油包也不用,炒時加少許色拉油,只是這樣風味會有些喪失。 2、方便麵你喜歡用什麼口味都可以,不必拘泥。


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