煉乳酥餅乾……植物油版

簡介

網上的黃油、動物的植物的傻傻分不清楚!所以自己偏愛植物油做的餅乾!又省去打發黃油的煩瑣步驟! 開吧,動起手來、唱起歌……

原料

雞蛋 1個(小點的), 玉米油 40克, 糖 50克, 煉乳 30克, 低粉 200克, 熟芝麻(白) 適量(可不放)

步驟

1雞蛋中加糖、油、煉乳、等攪拌至糖融化!

2將低粉和芝麻篩入步驟1中的液體中,和成麵糰!不要過分揉搓!

3將麵糰放在油紙上,整理成長方體的形狀!將油紙捲起放入冰箱冷凍30~40分鐘!

430分鐘後,將凍好的麵糰拿出,切成等厚的片!放入烤箱中層170度,20分鐘左右、表面金黃即可!

小技巧

no tips


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