清蒸大閘蟹

簡介

大閘蟹一直是我的最愛,每年就盼望這個季節可以飽餐一頓。鮮嫩的蟹肉,香噴噴的蟹黃,簡直是人間美味!

原料

大閘蟹 隨意(視蒸鍋大小而定), 蟹醋 一碟

步驟

1大閘蟹洗凈。

2放入蒸鍋,蒸熟即可

3可蘸蟹醋,也可直接吃。(本人喜歡直接吃白蟹肉,比較鮮)


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