比牛排好吃，鮮嫩無比，無油更健康
牛仔骨 500g, 現磨黒胡椒 少許, 白糖 少許, 鹽 少許, 蚝油 少許, 雞精 少許, 生抽 少許
1牛仔骨與調料拌勻，腌制12小時後，烤箱200度預熱後，正反各烤15分鐘。
2取出裝盤，簡單，健康，美味!再也不去飯店點此菜了!
不加一點油，但烤盤一定要鋪錫紙，在烤制過程中，有大量的汁液溢出，但在翻面的時候可以沾滿牛仔骨的，不必擔心，美味就這麼簡單，親們，有烤箱的可以一試呦!