茴香這東西在我家鄉不是家常菜，有的人不太喜歡茴香的味道，我還是能夠接受的，嘻嘻！ 今天逛超市看見茴香就不自主地 買了一捆，回家包餃子啦！
茴香一捆 500g, 蔥 2小根, 豬肉 500g, 鹽 自己口味, 料酒 一小羹匙, 其他調味品 隨自己喜歡, 雞蛋 1個
1一捆大約一斤的茴香，洗凈去根！
2用刀切成碎末！
3加入豬肉餡，雞蛋，調料和蔥末，滴幾滴食用油攪拌均勻，放置大約5分鐘！
4然後開始包餃子！
5我是用包餃子的那個小玩意包的！水燒開就煮餃子了！
6好好吃的！